Se curata platica si se freaca bine cu sare si cu rozmarin atat in interior, cat si in exterior. Apoi, pestii se cresteaza, se impaneaza cu felii de lamaie si se ung cu ulei. Se aseaza intr-o tava unsa cu ulei si se dau la cuptor pana se rumenesc frumos. Cand sunt gata se scot pe un platou.
Separat, se fierbe telina, taiata in bucati, pana se patrunde bine. Aceasta se mixeaza impreuna cu usturoiul, uleiul si zeama de la o jumatate de lamaie. Se dileaza cu zeama in care a fiert telina pana devine o spuma consistenta.
La servire se toarna sosul de telina peste peste.
Așa cum am promis, nu vă las la greu pe căldurile acestea! Bine, mergea rețeta mea poate ieri pentru că astăzi la...
Desert inghetata de portocale, lamaie si fructe de padure
Drobul de miel, aromat cu tarhon si menta verde, are o savoare aparte, oferita de amestecul de mirodenii si ingredientele de...
Drob de miel, reteta video
Reteta de negresa pufoasa de post. Negresa pufoasa de post reteta simpla si delicioasa. Reteta de negresa cu gem. Negresa de...
Negresa pufoasa de post
Îmi place
Distribuie
Comentarii