Pizza cu Peste

Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 300 g faina
  • 1 cub drojdie
  • busuioc
  • peste (orice fel de peste de la care se pot alege usor oasele)
  • 3 cartofi de marime mijlocie
  • 1 radacina mare de patrunjel
  • 2 castraveti murati de marime mijlocie
  • 2-3 oua
  • 2 linguri de bulion
  • condiment pentru pizza (alegeti din comert amestecul din plante special pentru pizza)
  • ulei
  • sare

Mod de preparare

Se face aluatul framantand faina cu drojdia dizolvata in apa calda, adaugand putina sare si busuioc, iar in final cateva grame de ulei.

Fierbeti cartofii si radacina de patrunjel. Dupa ce se racesc taiati-le in cubulete mici. La fel procedati si cu cei doi castraveti murati pe care ii si stoarceti de moare. Fierbeti pestele - cantitatea dorita, sunt suficiente, spre ex. , 2 cutii de ton - si-i indepartati oasele (ori cumparati-l gata curatat). Bateti bine cele 3 oua cu bulionul, condimentul pentru pizza - cam o lingurita - si putina sare.

Intindeti foaia de aluat, asezati-o intr-o tava unsa si tapetata cu faina, puneti apoi deasupra - in amestec - legumele si pestele apoi turnati uniform, peste amestecul bine proportionat, sosul cu bulion.

Lasati la foc potrivit cca 50 de minute. Pofta buna!

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Socată reţeta bunicii

Socată reţeta bunicii

Socată reţeta bunicii
Dovlecei umpluti cu pui si crusta de branza

Dovlecei umpluti cu pui si crusta de branza

Reteta delicioasa de dovlecei umpluti cu pui si crusta de branza, usor de preparat, perfecta pentru o masa sanatoasa si...

Dovlecei umpluti cu pui si crusta de branza
Prajitura cu crema de lapte si mousse de capsuni

Prajitura cu crema de lapte si mousse de capsuni

Prajitura cu crema de lapte si mousse de capsuni
Cele mai apreciate rețete
Tavalita cu Nuca
1
Dulciuri

Tavalita cu Nuca

Tavalita cu Nuca
Chec de Ciocolata Crocant
2
Dulciuri

Chec de Ciocolata Crocant

Chec de Ciocolata Crocant
Savarine cu frisca - desert delicat si racoritor
3
Dulciuri

Savarine cu frisca - desert delicat si racoritor

Savarinele cu frisca sunt o delicioasa imbinare intre textura pufoasa și ușor umeda a savarinei, imbibata cu deliciosul...

Savarine cu frisca - desert delicat si racoritor
Prajitura cu foi si gem de prune - prajitura dulce-acrisoara
4
Dulciuri

Prajitura cu foi si gem de prune - prajitura dulce-acrisoara

Prajitura cu foi și gem de prune este o delicatesa dulce și rafinata, care îmbina texturile si aromele subtile ale foilor...

Prajitura cu foi si gem de prune - prajitura dulce-acrisoara
Cheesecake cu lamaie si menta
5
Carte de bucate

Cheesecake cu lamaie si menta

Cheesecake cu lamaie si menta - un desert racoritor si cremos, perfect pentru zilele calde de vara. Aceasta reteta fara...

Cheesecake cu lamaie si menta
Parteneri
Spaghete cu carne de porc, legume mexicane si sos de rosii
Bucataras.RO

Spaghete cu carne de porc, legume mexicane si sos de rosii

Am preparat o mancarica tare buna pe care puteti sa o incercati si cu piept de pui, sau, de ce nu, si cu carne de vita.

Spaghete cu carne de porc, legume mexicane si sos de rosii
Socată reţeta bunicii
Culinar.RO

Socată reţeta bunicii

Socată reţeta bunicii. Socata aromata este o bautura racoritoare foarte buna. Aceasta se face din 14 flori de soc, 10 l de...

Socată reţeta bunicii
Jeleu de capsuni. Perfect pentru micul dejun, torturi si prajituri
Gustos.RO

Jeleu de capsuni. Perfect pentru micul dejun, torturi si prajituri

Descopera cum sa faci acasa un jeleu de capsuni fin si aromat, perfect pentru a fi savurat la micul dejun sau adaugat in...

Jeleu de capsuni. Perfect pentru micul dejun, torturi si prajituri