Luam fileurile le spalam si le stergem bine cu un servetel. Apoi le taiem bucati (eu am taiat un file in 2). Intr-un bol batem ouale. apoi adaugam berea, treptat faina si condimentam.
Punem uleiul la incins. Trecem bucatile de peste prin aluat si le prajim in tigaie pe o parte si pe alta.
E foarte bun... berea ii da un gust aparte...
Puteti folosi si alt peste, nu neaparat pangasius.
POFTA MARE!

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...
Shake cu înghețată de căpșuni - Deliciu răcoritor de vară
Ciorba de salata cu omleta este o ciorba ardeleneasca, usoara si satioasa, cu gust acrisor si textura cremoasa, in care...
Ciorba de salata cu omleta - ardeleneasca, usoara si satioasa
Prajitura cu capsuni si crema de frisca - delicioasa, racoroasa si usoara, perfecta pentru vara. Este formata dintr-un blat...
Prajitura cu capsuni si crema de frisca - delicioasa, racoroasa si usoara
Comentarii