Peste la Gratar

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 4 portii
  • la alegere: 4 portii de somon
  • peste spada sau ton (de 170g fiecare) Marinare (30 min) ¼ cana sos de soia
  • 2 linguri suc proaspat de lamaie
  • 6 cepe verzi
  • taiate si feliate subtire
  • inclusiv partile verzi
  • 2 linguri de ulei vegetal

Mod de preparare

Preparati marinata. Amestecati sosul de soia, sucul de lamaie, ceapa verde si uleiul intr-o tigaie adanca. Puneti peste bucatile de peste si intoarceti-le o data, pentru a se imbiba cu marinata. Acoperiti si dati la frigider 30 min.

Puneti polita superioara in bolul de sticla al cuptorului. Reglati temperatura la 205 grade c. Puneti bucatile de peste si ceapa direct pe polita si lasati-le sa se faca 25 min.
- cuptor cu convectie, cu sau fara halogen

(sursa: Iuliajewel)

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Croissant umplut cu înghețată și fructe - Desertul rapid și delicios

Croissant umplut cu înghețată și fructe - Desertul rapid și delicios

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Croissant umplut cu înghețată și fructe - Desertul rapid și delicios
Mancare de vinete cu legume si verdeata – gust de vara intr-un bol

Mancare de vinete cu legume si verdeata – gust de vara intr-un bol

Mancarea de vinete cu legume este o reteta usoara, aromata si sanatoasa, potrivita atat ca fel principal vegetarian, cat si...

Mancare de vinete cu legume si verdeata – gust de vara intr-un bol
Dovlecei cu parmezan si pesmet, la cuptor

Dovlecei cu parmezan si pesmet, la cuptor

Descopera reteta de dovlecei copti in cuptor cu parmezan si pesmet, o gustare crocanta si delicioasa. Perfecti pentru un...

Dovlecei cu parmezan si pesmet, la cuptor