am scos pielea de pe fileurile de peste , si am curatat cit am putut orice urma de os ... am pus in cratita cu uleiul pestele, dovleceii rondele, ciupercile in sferturi si sarea... am inabusit totul sub capac .. apoi sucul de rosii si putina apa caci al meu era mai gros ... fara capac se fierbe pina pestele si dovleceii sunt gata sa intre furculita .. cca 15 min ... dca va plac dovleceii si ciupercile mai fierte/moi atunci incepeti prin a inabusi legumele si cidn sunt putin inmuiate se adauga pestele etc ....
Tort cu capsuni si frisca - tort pufos de casa, cu blat aerat din oua, umplut cu crema fina de frisca si mascarpone, capsuni...
Tort pufos cu frisca si capsuni - tort pufos de casa
Ciorba de salata cu omleta este o ciorba ardeleneasca, usoara si satioasa, cu gust acrisor si textura cremoasa, in care...
Ciorba de salata cu omleta - ardeleneasca, usoara si satioasa
Cartofii boieresti sunt un fel de mancare simplu de preparat, ieftin si cu ingrediente la indemana oricui.
Cartofi boieresti - simplu si bun
Îmi place
Distribuie
Comentarii