Chec cu portocale si caise uscate, o reteta aromata si delicioasa, perfecta pentru desert sau gustari.Gustul proaspat de portocale si textura fructelor uscate fac din acest chec o alegere dulce si usor de preparat.
Bate untul moale cu zaharul pana obtii o crema pufoasa. Adauga ouale unul cate unul, mixand bine dupa fiecare. Adauga coaja rasa de portocala, sucul de portocale si extractul de vanilie. Amesteca bine. Cerne faina impreuna cu praful de copt si un praf de sare, apoi incorporeaza-le treptat in compozitia lichida. Amesteca bucatelele de caise uscate in aluat, asigurandu-te ca sunt distribuite uniform. Toarna aluatul intr-o forma de chec tapetata cu hartie de copt si niveleaza-l. Coace in cuptorul preincalzit la 180°C pentru aproximativ 40-45 de minute sau pana cand trece testul cu scobitoarea. Lasa checul sa se raceasca in forma pentru cateva minute, apoi scoate-l pe un gratar pentru a se raci complet. Pofta buna!


Tort cu capsuni si frisca - tort pufos de casa, cu blat aerat din oua, umplut cu crema fina de frisca si mascarpone, capsuni...
Tort pufos cu frisca si capsuni - tort pufos de casa
Ficateii de pui cu ceapa si patrunjel sunt o mancare savuroasa si usor de preparat, perfecta pentru un pranz sau o cina...
Ficatei cu ceapa si patrunjel - o mancare savuroasa si usor de preparat
Comentarii