Chec cu portocale si caise uscate - o reteta aromata si delicioasa

Chec cu portocale si caise uscate, o reteta aromata si delicioasa, perfecta pentru desert sau gustari.Gustul proaspat de portocale si textura fructelor uscate fac din acest chec o alegere dulce si usor de preparat.

Chec cu portocale si caise uscate - o reteta aromata si delicioasa

Ingrediente

  • 200 g faina
  • 150 g zahar
  • 100 g unt (la temperatura camerei)
  • 3 oua
  • 100 ml suc proaspat de portocale
  • Coaja rasa de la 1 portocala
  • 100 g caise uscate, tocate marunt
  • 1 plic praf de copt
  • 1 lingurita extract de vanilie
  • Un praf de sare

Mod de preparare

Bate untul moale cu zaharul pana obtii o crema pufoasa. Adauga ouale unul cate unul, mixand bine dupa fiecare. Adauga coaja rasa de portocala, sucul de portocale si extractul de vanilie. Amesteca bine. Cerne faina impreuna cu praful de copt si un praf de sare, apoi incorporeaza-le treptat in compozitia lichida. Amesteca bucatelele de caise uscate in aluat, asigurandu-te ca sunt distribuite uniform. Toarna aluatul intr-o forma de chec tapetata cu hartie de copt si niveleaza-l. Coace in cuptorul preincalzit la 180°C pentru aproximativ 40-45 de minute sau pana cand trece testul cu scobitoarea. Lasa checul sa se raceasca in forma pentru cateva minute, apoi scoate-l pe un gratar pentru a se raci complet. Pofta buna!

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Pandispan cu fructe - simplu si aerat

Pandispan cu fructe - simplu si aerat

Un pandispan simplu si aerat, cu fructe care se topesc usor in blat, genul de prajitura care dispare rapid de pe farfurie.

Pandispan cu fructe - simplu si aerat
Ciorba de salata cu omleta - ardeleneasca, usoara si satioasa

Ciorba de salata cu omleta - ardeleneasca, usoara si satioasa

Ciorba de salata cu omleta este o ciorba ardeleneasca, usoara si satioasa, cu gust acrisor si textura cremoasa, in care...

Ciorba de salata cu omleta - ardeleneasca, usoara si satioasa
Prajitura cu capsuni si crema de frisca  -  delicioasa, racoroasa si usoara
Carte de bucate

Prajitura cu capsuni si crema de frisca - delicioasa, racoroasa si usoara

Prajitura cu capsuni si crema de frisca - delicioasa, racoroasa si usoara, perfecta pentru vara. Este formata dintr-un blat...

Prajitura cu capsuni si crema de frisca - delicioasa, racoroasa si usoara