In uleiul de masline cald tragem ceapa, usturoiul si ardeii. Adaugam crevetile fara codite si asezonam. Presaram ghimbirul si amestecam. Dam de pe foc.
Pastele se fierb al-dente si se trec sub apa rece. Se pun peste creveti si se amesteca pe foc. Menta se spala si se taie maruntel, se adauga pastelor.
Pofta buna!

Urzici scazute cu usturoi si mamaliga, gatite simplu si asezonate discret, cu textura moale si usor cremoasa. O mancare...
Urzici scazute cu usturoi si mamaliga - mancare traditionala de primavara
Mucenici de post moldovenesti, copti, insiropati si pufosi, acoperiti cu nuca macinata. Dulci, aromati si foarte apropiati de...
Mucenici de post moldovenesti - copti, insiropati si pufosi
Ciorba de lobodă este una dintre cele mai apreciate ciorbe de primăvară din bucătăria românească. Se prepară ușor,...
Ciorbă de lobodă (rețetă delicioasă și ușor de preparat)
Comentarii