Feliile de lamaie se pun in burta pestilor alaturi de sare, piper si busuioc din belsug pentru ca novacul in sine este destul de fad. Se pune pestele pe un pat de ceapa, se toarna peste el putin ulei, vinul si se adauga apa in tava pana la jumatatrea pestelui.
Se pun si cateva frunze de dafin (eventual si busuioc pentru doritori) si se da la cuptor o ora, moment la care se presara cubuletele de rosii peste compozitie, lasandu-se in cuptor la foc mic pana e pestele complet facut.
Merge servit alaturi de salata verde cu lamaie.
Mie tare imi plac si le fac destul de des, nu stiu cum de nu am postat reteta pana acum...:S
Spaghetti CarbonaraO prajituta delicioasa pentru iubitorii de vanilie si ciocolata.
Prajitura Tosca
Comentarii