Marinata

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 2 Kg macrou
  • 2 cani de apa
  • 1 cana otet
  • foi de dafin
  • seminte de mustar
  • boabe de piper
  • sare
  • piper
  • putin ulei

Mod de preparare

Macroul se curata bine si se taie rondele. Intr-o tava de cuptor cu marginile mai inalte, se pune foarte putin ulei, se se adauga semintele de mustar, piperul boabe, foile de dafin si se astupa pestele cu 2 cani de apa si una de otet. Pestele in prealabil a fost cundimentat cu sare si piper. Se baga la cuptor doua ore la foc mic.
Se serveste rece pe un platou ornat cu salata verde. Pofta buna! ! ! ! Pentru persoanele carora le place pestele, va asigur ca este o reteta deosebit de buna.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Ciorba Ardeleneasca de Porc

Ciorba Ardeleneasca de Porc

Ciorba Ardeleneasca de Porc
Mancarica de legume gratinata

Mancarica de legume gratinata

Mancarica de legume gratinata
Covrigi cu mac si sare

Covrigi cu mac si sare

Covrigi cu mac si sare
Cele mai apreciate rețete
Salata de iarna asortata
1
Conserve, muraturi

Salata de iarna asortata

Salata de iarna asortata
Biscuiti prajiti-Banane prajite
2
Dulciuri

Biscuiti prajiti-Banane prajite

Biscuiti prajiti-Banane prajite
Supa de rosii cu galuste pufoase de gris
3
Borsuri, supe, ciorbe

Supa de rosii cu galuste pufoase de gris

Supa de rosii cu galuste pufoase de gris
Prajitura Budapesta
4
Dulciuri

Prajitura Budapesta

Prajitura Budapesta
Taitei de casa
5
Paste

Taitei de casa

Taitei de casa
Parteneri
Ciorba de rosii cu perisoare de pui
Bucataras.RO

Ciorba de rosii cu perisoare de pui

Pentru ca am avut rosii bune de gradina, din belsug, am facut diverse preparate cu ele, printre care si aceasta ciorba...

Ciorba de rosii cu perisoare de pui
Prajitura pufoasa cu branza
Culinar.RO

Prajitura pufoasa cu branza

Prajitura aceasta pufoasa cu branza dulce si aroma de portocala este preferata copiilor mei.:) Pofta buna!!

Prajitura pufoasa cu branza
Strudel cu mere
Gustos.RO

Strudel cu mere

Reteta de strudel cu mere. Strude cu mere si foi de placinta. Strudel cu mere, nuci si scortisoara. Retete cu mere. Deserturi...

Strudel cu mere