Se curata laptii avand grija sa nu spargem fierea , si apoi se tin in apa rece cca. 2 ore.
Se pune apa cu sare la fiert si cand da in clocot se pun laptii in el si se oparesc timp de 2-3 minute.
Se scot, se lasa sa raceasca si se formeaza bilute.
Se sareaza, se dau prin faina si se prajesc.
Se serveste cu muraturi.
Sarmalutele asortate, gatite lent intr-un sos bogat de rosii, te imbie cu arome divine si gusturi care te duc cu gandul la...
Sarmalute asortate
Îmi place
Distribuie
Comentarii