Jumari cu scrumbie

Timp pregatire
20 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • oua 4 buc
  • scrumbii sarate 80 g
  • rosii 80 g
  • ceapa verde 1 leg
  • jumari 50g
  • ulei 30 g
  • sare

Mod de preparare

Se scot fileurile scrumbiei si se taie bucati mici, rosiile se taie cuburi, ceapa se taie marunt, se adauga ouale si sarea si se bat bine impreuna. Se adauga jumarile calite in prealabil. Se torna compozitia intr-o tigaie cu ulei fierbinte si se amesteca, pana ce jumarile s-au legat.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Mucenici de post moldovenesti - copti, insiropati si pufosi

Mucenici de post moldovenesti - copti, insiropati si pufosi

Mucenici de post moldovenesti, copti, insiropati si pufosi, acoperiti cu nuca macinata. Dulci, aromati si foarte apropiati de...

Mucenici de post moldovenesti - copti, insiropati si pufosi
Varza calita din varza murata - preparata fara carne, cu ceapa si bulion

Varza calita din varza murata - preparata fara carne, cu ceapa si bulion

Varza calita din varza murata, preparata fara carne, cu ceapa si bulion. Se gateste incet, la foc mic, pana se inmoaie si se...

Varza calita din varza murata - preparata fara carne, cu ceapa si bulion
Cornulete fragede cu bors

Cornulete fragede cu bors

Cornulete fragede cu bors