Hamsii pe Canapea

Timp pregatire
50 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 100 g hamsii sau sprot
  • 10 rosii cherry
  • 1 ou
  • 2-3 linguri lapte
  • piper
  • 300 g faina
  • lapte
  • 1 pachet mic de drojdie
  • sare
  • ulei
  • 5 masline negre
  • 1 ardei iute

Mod de preparare

Punem faina intr-un castron, facem in mijloc un cuib, pe margini presaram sare si piper, si in mijloc punem drojdia dizolvata in cele 2-3 linguri de lapte caldut. Framantam aluatul si il lasam sa se odihneasca 30 de minute, acoperindu-l cu un prosop.

Impartim aluatul in 3. Intindem fiecare bucata de aluat, o ungem cu oul batut si punem rosii, masline si fasii din ardeiul iute. Le bagam la cuptor, iar dupa 30 de minute, sau cand incepe sa prinda culoare aluatul se scoate tava, se pun pe fiecare bucata hamsii curatate de intestine. Se mai unge cu ou aluatul, nu hamsiile si se mai baga la cuptor cca 25-30 de minute.

Se servesc calde cu pasta de usturoi sau ketchup langa o bere.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura cu caise si lapte de cocos

Prajitura cu caise si lapte de cocos

Prajitura cu caise si lapte de cocos
Dovlecei cu parmezan si pesmet, la cuptor

Dovlecei cu parmezan si pesmet, la cuptor

Descopera reteta de dovlecei copti in cuptor cu parmezan si pesmet, o gustare crocanta si delicioasa. Perfecti pentru un...

Dovlecei cu parmezan si pesmet, la cuptor
Cartofi Noi Umpluti, Pane

Cartofi Noi Umpluti, Pane

Cartofi Noi Umpluti, Pane
Cele mai apreciate rețete
Supa de linte turceasca - delicioasa, sanatoasa si usor de preparat
1
Carte de bucate

Supa de linte turceasca - delicioasa, sanatoasa si usor de preparat

Supa de linte turceasca (Mercimek Çorbası) este o reteta traditionala si foarte populara in bucataria turceasca. Este o...

Supa de linte turceasca - delicioasa, sanatoasa si usor de preparat
Dovlecei umpluti cu pui si crusta de branza
2
Carte de bucate

Dovlecei umpluti cu pui si crusta de branza

Reteta delicioasa de dovlecei umpluti cu pui si crusta de branza, usor de preparat, perfecta pentru o masa sanatoasa si...

Dovlecei umpluti cu pui si crusta de branza
Pizza Fara Blat
3
Paste

Pizza Fara Blat

Pizza Fara Blat
Salata de Paste
4
Paste

Salata de Paste

Salata de Paste
Prajitura cu Mere
5
Dulciuri

Prajitura cu Mere

Prajitura cu Mere
Parteneri
Tort diplomat cu zmeura si ananas
Bucataras.RO

Tort diplomat cu zmeura si ananas

Demult am vrut sa-l fac, saptamana aceasta am avut si ocazia potrivita! E un tort racoros, ca o inghetata, s-a topit practic...

Tort diplomat cu zmeura si ananas
Desert mini tarte cu crema de ciocolata alba si capsuni
Culinar.RO

Desert mini tarte cu crema de ciocolata alba si capsuni

Minitartele sunt un desert foarte indragit de copii. Le-am facut o crema fina cu mascarpone si ciocolata alba si le-am...

Desert mini tarte cu crema de ciocolata alba si capsuni
Gem de cirese. Reteta simpla, cu putin zahar, fara conservanti
Gustos.RO

Gem de cirese. Reteta simpla, cu putin zahar, fara conservanti

Descopera reteta simpla de gem de cireșe cu putin zahar, fara conservanti. Bucura-te de gustul autentic al cireșelor...

Gem de cirese. Reteta simpla, cu putin zahar, fara conservanti