Garizi SAGANAKI

Complexitate
redusa
Garizi SAGANAKI

Ingrediente

  • - 1 kg garizi mari nedecorticati (am vazut la metro ultima oara cand
  • am fost in tara, cam scumputi dar merita)
  • - 1 frunza dafin
  • - 250g feta taiata cuburi(branza feta originalanu acea fina)
  • - 2 catei usturoi pisati
  • - 150 ml ulei de masline
  • - 1 ceapa medie
  • - piper si sare dupa gust ( nu prea multa sare ptr ca e sarata branza)
  • - 1 cutie rosii in bulion
  • - 1/2 lingurita zahar

Mod de preparare

Se spala garizii si se pun intr-o tava pyrex, rezistenta la cuptor.

Se prajeste ceapa in uleiul de masline pana cand devine transparenta. Se adauga cutia cu rosii in bulion (rosiile taiate cubulete in prealabil), usturoiul pisat, piper, sare, zaharul si putina apa. Se tine pe foc 20 minute.

Se aseaza apoi sosul peste garizi. Deasupra se pun bucatile de feta si...sa nu uitam si de frunza de dafin care se pune printre garizi.

Se acopera tava cu folie de aluminiu si se intoduce la cuptor (temperatura medie). Dupa aprox. 20 min se scoate folia de aluminiu si se mai lasa pana mai scade sosul si se rumenesc putin branza si garizii.

Pofta buna!

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Recomandari pentru tine si casa ta

Compact Sense

- 1000 lei
3399.99 lei
2399.99 lei
Rulouri de dovlecei cu branza la cuptor, in sos de rosii

Rulouri de dovlecei cu branza la cuptor, in sos de rosii

Rulouri delicate din dovlecei umplute cu crema de branza si coapte in sos aromat de rosii – o reteta italiana usoara,...

Rulouri de dovlecei cu branza la cuptor, in sos de rosii
Oua posate in sos de rosii cu ardei copt si chiftelute

Oua posate in sos de rosii cu ardei copt si chiftelute

Oua posate in sos de rosii cu ardei copt si chiftelute
Visine Pentru Prajituri Sau Cum Le Conservam

Visine Pentru Prajituri Sau Cum Le Conservam

Visine Pentru Prajituri Sau Cum Le Conservam