Se curata pestele se lasa asa intreg si se condimenteaza cu sare ,piper,ghimbir si busuioc. Se taie cartofii si rosiile rondele si se condimenteaza si ei cu delikat, piper.
Se pune intr-o tava ulei de masline se aseaza cartofii taiati rondele apoi se pune dorada si peste ea se pun feliile de rosii.
Se pune pune putin sos de soia deasupra se acopera cu o folie de aluminiu si se da la cuptor pentru 15 minute, apoi se scoate si se adauga vinul, se mai lasa inca 15 minute la cuptor la foc mediu tot acoperit cu folia.
In ultimele 5 minute se scoate folia si se mai lasa putin in cuptor.
Se poate servi cu sos de iaurt cu usturoi si verdeata.

Tarta cu prune si zmeura este un desert delicios, cu aluat fraged si umplutura aromata de fructe. O reteta simpla, perfecta...
Tarta cu prune si zmeura - frageda si aromata

O dulceata de mure simpla si aromata, usor de facut, care aduce parfumul verii in borcan si iti indulceste clatitele,...
Dulceata de mure – gustul verii pastrat in borcan
Comentarii