Clatite cu Somon

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • Aluat:
  • 125 g faina
  • sare
  • 250 ml lapte
  • 2 oua
  • Umplutura:
  • 350 g branza dulce de vaci
  • 1 lingurita hrean (borcan)
  • 2 linguri verdeata tocata
  • sare, piper
  • 2 liguri unt topit
  • 200 g somon afumat feliat

Mod de preparare

Amestecati ingredientele pentru aluat si lasati-l sa se odihneasca. Amestecati branza, hreanul, verdeata, sarea si piperul. Coaceti clatitele in untul topit.

Intindeti crema de branza si somonul, apoi rulati clatitele. Infasurati-le apoi pe fiecare in folie, lasati-le 30 minute la frigider si taiati-le felii rotunde.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura cu capsuni si crema de frisca  -  delicioasa, racoroasa si usoara

Prajitura cu capsuni si crema de frisca - delicioasa, racoroasa si usoara

Prajitura cu capsuni si crema de frisca - delicioasa, racoroasa si usoara, perfecta pentru vara. Este formata dintr-un blat...

Prajitura cu capsuni si crema de frisca - delicioasa, racoroasa si usoara
Cartofi noi copti cu rosii cherry si usturoi

Cartofi noi copti cu rosii cherry si usturoi

Cartofi noi copti cu rosii cherry si usturoi
Spanac cu Bacon si Cascaval, la Cuptor

Spanac cu Bacon si Cascaval, la Cuptor

Spanac cu Bacon si Cascaval, la Cuptor