Clatite cu Somon

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • Aluat:
  • 125 g faina
  • sare
  • 250 ml lapte
  • 2 oua
  • Umplutura:
  • 350 g branza dulce de vaci
  • 1 lingurita hrean (borcan)
  • 2 linguri verdeata tocata
  • sare, piper
  • 2 liguri unt topit
  • 200 g somon afumat feliat

Mod de preparare

Amestecati ingredientele pentru aluat si lasati-l sa se odihneasca. Amestecati branza, hreanul, verdeata, sarea si piperul. Coaceti clatitele in untul topit.

Intindeti crema de branza si somonul, apoi rulati clatitele. Infasurati-le apoi pe fiecare in folie, lasati-le 30 minute la frigider si taiati-le felii rotunde.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Rulada cu cacao si crema de vanilie - desert aerat, cu blat elastic

Rulada cu cacao si crema de vanilie - desert aerat, cu blat elastic

Rulada cu cacao si crema de vanilie este un desert aerat, cu blat elastic din cacao si umplutura fina, care se ruleaza frumos...

Rulada cu cacao si crema de vanilie - desert aerat, cu blat elastic
Prajitura Krem a la Krem

Prajitura Krem a la Krem

Prajitura Krem a la Krem este un desert de casa cu blat de cacao si crema fina de vanilie. Se prepara usor din ingrediente...

Prajitura Krem a la Krem
Placinta rasucita cu branza sarata

Placinta rasucita cu branza sarata

Placinta rasucita cu branza sarata este o reteta simpla si spectaculoasa, cu foi subtiri, umplutura cremoasa si exterior...

Placinta rasucita cu branza sarata