Tarhonul tocat se lasa jumatate de zi in putin otet.
Se topeste untul, se adauga faina, se toarna supa de oase si se condimenteaza cu tarhonul acrit, zahar si sare dupa gust.
Se curata Cega si se asaza intr-un vas termorezistent, se sareaza, se presara cu bucatele de unt, se stropeste cu zeama de lamaie si se baga la cuptor.
Cand e gata, se toarna sosul si se mai da o data la cuptor ca sa se incalzeasca.
Se serveste cu orez condimentat.
De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...
Tartă cu caise și înghețată - Deliciu aromat și răcoritor
Clatite cu dovlecei fragede si aromate, prajite rapid si servite alaturi de un sos racoritor din iaurt cu usturoi si lamaie....
Clatite cu dovlecei cu sos de iaurt - fragede si aromate
Îmi place
Distribuie
Comentarii