Bruschette de Ton cu Mozzarella

Mod de preparare

Se scoate tonul din conserva si se pune la scurs pe un servet absorbant de bucatarie. Dupa ce s-a scurs de ulei, se rupe cu furculita. Intr-o farfurie adinca se amesteca tonul cu smintina, ceapa rosie taiata marunt, zeama de lamaie, putina sare si piper.

Se taie chifla in doua si pe fiecare parte se pune din compozitia de ton, se niveleaza usor cu furculita si deasupra se pun feliile de rosii si mozzarella. Se incinge cuptorul la " grill" (200*c-400*f). Se pun jumatatile de chifla pe o foaie de aluminium si se baga in cuptor pentru 5-7 minute sau pina cind se formeaza o usoara crusta deasupra.

Pofta Buna!
* Este foarte gustos si usor de pregatit!

Pe aceeași temă:

Macrou la gratar cu mamaliguta - un festin culinar

Scoici, surimi si peste in sos de vin

Somon la cuptor in crusta de aluat fraged