Vinetele se taie pe lung, se scobesc si se sareaza (pe interior). Miezul se taie marunt si se pune la calit impreuna cu celelalte legume. Dupa ce se reduce zeama, se adauga condimentele si se lasa la rece.
Branza se amesteca cu ouale si se adauga la legumele calite.
Jumatatile de vinete se umplu cu pasta obtinuta, se presara cu parmezan ras si se dau la cuptor. Cand se rumeneste e semn ca e gata. Fiica-mea mi-a zis sa imprim si mirosul.
Sa faci lichior de gutui toamna, la noi a devenit traditie! Nu trebuie să va lipsească! E senzațional! 😉
Reteta de Lichior de gutui
Reteta Mere la borcan pentru iarna, fara zahar Pentru placinte, prajituri, strudel sau cornuri, sunt minunate!
Reteta Mere la borcan pentru iarna, fara zahar
Frageda si gustoasa, reteta Prajitura Jerbo Greta Garbo,este un desert traditional nelipsit de la sarbatori si ocazii speciale.
Reteta de prajitura Greta Garbo
Îmi place
Distribuie
Comentarii