Tocanita De Dovlecel (cu Orez)

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • - 1 kg de dovlecel
  • -o ceapa
  • - jumate de ardei rosu
  • - jumate de ardei verde
  • - o linguritza de foi de dafin
  • - ulei de masline
  • - condimente
  • - o ceasca de orez

Mod de preparare

Se curata ingredientele si se taie marunt ceapa si ardeii (eu am bagat la robot si a iesit mai mult pasta ) se dau pe razatoare dovleceii, apoi se calesc ceapa si ardeii in putin ulei, dupa, se adauga dovlecelul si se amesteca bine toate, se lasa doua minute la calit si de aici se desparte reteta daca vreti: in prima varianta, se adauga orezul peste compozitie si se lasa la calit inca 2-3 minute impreuna si apoi se puna apa ( la o ceasca de orez se adauga 3 cesti de apa, insa... aveti grija sa alegeti orez cu bobul lung ca sa nu se sparga )

Se pun condimente si se lasa la foc mic pana ce orezul absoarbe toata apa, (daca vreti puteti baga la cuptor )

a doua varianta este ca se lasa la calit bine dovlecelul si separat se fierbe orezul si se pun pe farfurie impreuna

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Salata Caprese - simpla si delicioasa

Salata Caprese - simpla si delicioasa

O salata Caprese clasica, simpla si delicioasa, facuta cu rosii proaspete, mozzarella, busuioc si ulei de masline. Reteta...

Salata Caprese - simpla si delicioasa
Tocana picanta de vinete in stil coreean cu ceapa verde - o mancare savuroasa

Tocana picanta de vinete in stil coreean cu ceapa verde - o mancare savuroasa

Tocana picanta de vinete in stil coreean este o mancare savuroasa, cu vinete fragede gatite in sos iute si aromat, completata...

Tocana picanta de vinete in stil coreean cu ceapa verde - o mancare savuroasa
Pandișpan pufos cu zmeură – simplu, rapid și plin de gust

Pandișpan pufos cu zmeură – simplu, rapid și plin de gust

Pandișpan pufos cu zmeură, ideal pentru vară – simplu, rapid și plin de gust!

Pandișpan pufos cu zmeură – simplu, rapid și plin de gust
Cele mai apreciate rețete
Gogosi umplute
3
Carte de bucate

Gogosi umplute

Descopera reteta perfecta de gogosi umplute! Afla cum sa pregatesti gogosi pufoase, cu umplutura delicioasa adaugata dupa...

Gogosi umplute
Galette rustica cu caise - prajitura taraneasca si simpla
4
Carte de bucate

Galette rustica cu caise - prajitura taraneasca si simpla

O prajitura taraneasca si simpla, perfecta de vara, cu caise coapte si aluat fraged.

Galette rustica cu caise - prajitura taraneasca si simpla
Gogosari in Sos de Mustar
5
Conserve, muraturi

Gogosari in Sos de Mustar

Gogosari in Sos de Mustar
Parteneri
Tocanita de curcan cu ardei kapia
Bucataras.RO

Tocanita de curcan cu ardei kapia

Este o idee grozava pentru masa de pranz, mai ales daca iti place carnea de curcan.

Tocanita de curcan cu ardei kapia
Inghetata cu zmeura, capsuni si creme anglaise
Culinar.RO

Inghetata cu zmeura, capsuni si creme anglaise

Deserturi racoritoare de vara

Inghetata cu zmeura, capsuni si creme anglaise
Clatite de dovlecei si branza – reteta simpla si delicioasa, gata in doar 30 de minute
Gustos.RO

Clatite de dovlecei si branza – reteta simpla si delicioasa, gata in doar 30 de minute

Incearca aceste clatite de dovlecei si branza, gata in doar 30 de minute! O reteta usoara, perfecta pentru pranz sau cina,...

Clatite de dovlecei si branza – reteta simpla si delicioasa, gata in doar 30 de minute