Tocana de Ardei Copti

Complexitate
redusa
Tocana de Ardei Copti

Ingrediente

  • ardei grasi 10 buc
  • ceapa 3 buc
  • rosii 4 buc
  • smantana 5 lg
  • faina 1 lg
  • ulei
  • sare
  • piper

Mod de preparare

Ceapa tocata marunt se pune la calit in putin ulei si apa pana se inmoaie bine. Apoi se adauga rosiile decojite si tocate marunt si se fierbe pana se formeaza un sos consistent. Se adauga ardeii care au fost copti si curatati de pelita se mai adauga putina apa si se mai fierbe cam 15 min.

La final se adauga smantana ain care am pus lingura de faina, se potriveste de sare si piper se mai tine 10 min.
Se serveste cu mamaliguta calda ... sau dupa cum doriti
Pofta buna !!!

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Pandișpan pufos cu zmeură – simplu, rapid și plin de gust

Pandișpan pufos cu zmeură – simplu, rapid și plin de gust

Pandișpan pufos cu zmeură, ideal pentru vară – simplu, rapid și plin de gust!

Pandișpan pufos cu zmeură – simplu, rapid și plin de gust
Reteta de Chiftelute de dovlecel

Reteta de Chiftelute de dovlecel

Reteta de chiftelute de dovlecel este una dintre favoritele verii! O alternativa gustoasa si usoara la chiftelutele clasice...

Reteta de Chiftelute de dovlecel
Reteta de strudel cu branza si stafide

Reteta de strudel cu branza si stafide

Reteta rapida si delicioasa de strudel cu branza si stafide, pentru care nu ai nevoie de foarte multe ingrediente si care e...

Reteta de strudel cu branza si stafide