Se alege spanacul si se spala in 3-4 ape. Se pune la fiert apa cu sare si cand clocoteste se adauga spanacul. Dupa ce a fiert se scurge in strecuratoare si se clateste cu apa rece. Se toaca spanacul marunt sau se da prin masina de tocat carne. Se incinge uleiul intr o cratita se adauga faina si cateii de usturoi pisati, se adauga boia de ardei si spanacul tocat. Se amesteca si se adauga laptele. Se lasa sa dea cateva clocote se adauga vegeta si piper si 2 lingurite de otet (cine vrea mai acrisor poate sa isi mai puna).
Se serveste cu ochiuri prajite.
Rulouri delicate din dovlecei umplute cu crema de branza si coapte in sos aromat de rosii – o reteta italiana usoara,...
Rulouri de dovlecei cu branza la cuptor, in sos de rosii
Omleta cu legume, perfecta pentru un mic dejun satios sau o cina rapida. Se prepara usor, din ingrediente simple, si poate fi...
Omleta cu legume – reteta simpla si gustoasa
Prajitura pufoasa cu piersici proaspete, perfecta pentru vara.
Prajitura pufoasa cu piersici
Îmi place
Distribuie
Comentarii