Se coc vinetele si ardeii, se lasa la scurs, apoi se toaca, se taie ardeiul si ceapa, se amesteca toate peste care se pune maioneza, sare.
Este o salata mai deosebita care merita incercata! !


Tort cu capsuni si frisca - tort pufos de casa, cu blat aerat din oua, umplut cu crema fina de frisca si mascarpone, capsuni...
Tort pufos cu frisca si capsuni - tort pufos de casa
Ficateii de pui cu ceapa si patrunjel sunt o mancare savuroasa si usor de preparat, perfecta pentru un pranz sau o cina...
Ficatei cu ceapa si patrunjel - o mancare savuroasa si usor de preparat
Comentarii