Salata de morcovi cu telina

Portii
14
Timp pregatire
35 minute
Complexitate
redusa
Salata de morcovi cu telina

Ingrediente

  • 3 morcovi
  • 1/2 telina
  • 1 galbenus de ou
  • ulei
  • smantana
  • 1 catel sau 2 de usturoi
  • sare, piper

Mod de preparare

Se rad pe razatoarea mica morcovii si telina care se lasa o ora cu zeama de la o jumate de lamaie. Din galbenusul de ou se face o maioneza, la care se adauga smantana si usturoiul dat pe razatoarea mica.
Morcovul si telina se storc de zeama pe care au lasat-o si se adauga in compozitia de maioneza. Se asezoneaza cu sare si piper dupa gust si se serveste ca aperitiv.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Tarta cu prune si zmeura - frageda si aromata

Tarta cu prune si zmeura - frageda si aromata

Tarta cu prune si zmeura este un desert delicios, cu aluat fraged si umplutura aromata de fructe. O reteta simpla, perfecta...

Tarta cu prune si zmeura - frageda si aromata
Gogosari in sos de mustar cu otet

Gogosari in sos de mustar cu otet

Gogosari in sos de mustar cu otet
Dulceata de mure – gustul verii pastrat in borcan

Dulceata de mure – gustul verii pastrat in borcan

O dulceata de mure simpla si aromata, usor de facut, care aduce parfumul verii in borcan si iti indulceste clatitele,...

Dulceata de mure – gustul verii pastrat in borcan