Se rad pe razatoarea mica morcovii si telina care se lasa o ora cu zeama de la o jumate de lamaie. Din galbenusul de ou se face o maioneza, la care se adauga smantana si usturoiul dat pe razatoarea mica.
Morcovul si telina se storc de zeama pe care au lasat-o si se adauga in compozitia de maioneza. Se asezoneaza cu sare si piper dupa gust si se serveste ca aperitiv.


Tort cu capsuni si frisca - tort pufos de casa, cu blat aerat din oua, umplut cu crema fina de frisca si mascarpone, capsuni...
Tort pufos cu frisca si capsuni - tort pufos de casa
Ficateii de pui cu ceapa si patrunjel sunt o mancare savuroasa si usor de preparat, perfecta pentru un pranz sau o cina...
Ficatei cu ceapa si patrunjel - o mancare savuroasa si usor de preparat
Comentarii