Salata `A la Russe`

Timp pregatire
90 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • cartofi 500 gr
  • morcov300 gr
  • castraveti la otet 150 gr
  • gogosari la otet 150 gr
  • telina 150 gr
  • hrean 50 gr
  • oua 3 buc
  • lamaie una
  • mustar 50 gr
  • ulei 150 ml
  • sare
  • patrunjel una legatura

Mod de preparare

Spalam cartofii si morcovii de impuritati si ii punem la fiert.
Taiem castravetii si gogosarii pentru salata.
Dam prin razatoarea fina telina si hreanul dupa care ii punem intr un vas mai mare.

Facem o maioneza cu doua oua fierte si unul crud cu tot dichisul pe care il merita.
Scoatem cartofii si morcovul de la fiert si dupa racire ii curatam de coaja si ii taiem de salata.
Amestecam totul, saram dupa caz, punem maioneza si amestecam din nou.

Ne riscam si cu ceva frunze de patrunjel pentru decor.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Tarta cu prune si zmeura - frageda si aromata

Tarta cu prune si zmeura - frageda si aromata

Tarta cu prune si zmeura este un desert delicios, cu aluat fraged si umplutura aromata de fructe. O reteta simpla, perfecta...

Tarta cu prune si zmeura - frageda si aromata
Moussaka (musaca de vinete) – un preparat traditional grecesc

Moussaka (musaca de vinete) – un preparat traditional grecesc

Musacaua de vinete este un preparat traditional grecesc, compus din straturi de vinete prajite, carne tocata in sos aromat de...

Moussaka (musaca de vinete) – un preparat traditional grecesc
Aripioare lipicioase - o delicatesa savuroasa

Aripioare lipicioase - o delicatesa savuroasa

Aripioarele lipicioase sunt o delicatesa savuroasa, perfecta pentru orice masa. Marinarea in sos de soia, miere, ketchup,...

Aripioare lipicioase - o delicatesa savuroasa
Cele mai apreciate rețete
Pandispan cu mere si budinca
3
Dulciuri

Pandispan cu mere si budinca

Pandispan cu mere si budinca
Mamaliguta cu Chiftelute in Sos
4
Mancaruri cu carne

Mamaliguta cu Chiftelute in Sos

Mamaliguta cu Chiftelute in Sos
Zacusca de fasole alba boabe
5
Conserve, muraturi

Zacusca de fasole alba boabe

Zacusca de fasole alba boabe
Parteneri
Prajitura cu caise si iaurt
Culinar.RO

Prajitura cu caise si iaurt

Retete dietetice

Prajitura cu caise si iaurt
Reteta de gogosi moi si pufoase umplute cu gem. Un deliciu perfect pentru orice ocazie
Gustos.RO

Reteta de gogosi moi si pufoase umplute cu gem. Un deliciu perfect pentru orice ocazie

Incearca reteta de gogosi moi si pufoase umplute cu gem, usor de preparat si perfecte pentru orice ocazie. Savureaza gogosi...

Reteta de gogosi moi si pufoase umplute cu gem. Un deliciu perfect pentru orice ocazie