Din cartofi se face un piure consistent si se condimenteaza. Umplutura se prepara calind putin prazul, maslinele, ceapa, ardeiul (daca avem), ciupercile in ulei. Se adauga verdeata si condimente si se lasa sa se raceasca. Piureul se intinde in strat subtire pe o folie unsa cu ulei, se pune umplutura si se ruleaza. Se asaza in tava unsa, se pune 1/2 pahar apa si o lingura bulion si se coace 1/2 ora. rece, se taie felii.
Ca aperitiv, cu frunze de salata.
Nu puteam sa nu incerc si o asa zisa tocanita la noul meu aparat slow cooker Crock-Pot 4.7 l Digital si cum carnea de vitel e...
Carne de vitel in sos de legume cu vin la slow cooker Crock-PotO prajituta delicioasa pentru iubitorii de vanilie si ciocolata.
Prajitura Tosca
Comentarii