Pilaf cu Legume

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • o cana orez
  • o cescuta ulei floarea soarelui
  • o ceapa
  • un morcov
  • un dovlecel
  • un ardei gras
  • cateva ciuperci fierte
  • verdeata
  • rosii sau suc de rosii
  • putin piper
  • sare dupa gust
  • apa calda 4 parti fata de orez

Mod de preparare

Se caleste ceapa in ulei cu un praf de sare, se adauga pe rand ardeiul taiat felii, morcovul ras, ciupercile taiate si la urma dovlecel taiat cuburi. Se calesc usor, se adauga treptat apa calda si cand s-au inmuiat se adauga orezul spalat in apa rece. Se potrivesta de sare si piper, se adauga apa fierbinte peste orez si dam cratita la cuptor 20 minute. Cand e orezul fiert punem patrunjel tocat si acoperim cu capac sa se mai umfle orezul.
Se serveste cald sau rece cu salate diverse (verde, sfecla rosie, muraturi)

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Drob umplut

Drob umplut

Drob umplut
Ciorba de stevie cu omleta

Ciorba de stevie cu omleta

Ciorba de stevie cu omleta
Prajitura cu mere si crusta de nuci

Prajitura cu mere si crusta de nuci

Prajitura cu mere si crusta de nuci
Cele mai apreciate rețete
Hajos teszta (Haiose)
1
Dulciuri

Hajos teszta (Haiose)

Hajos teszta (Haiose)
Prajitura Cremoasa cu Ness si Mac
2
Dulciuri

Prajitura Cremoasa cu Ness si Mac

Prajitura Cremoasa cu Ness si Mac
Prajitura Tosca
5
Dulciuri

Prajitura Tosca

Prajitura Tosca
Parteneri
Cotlet de porc cu curmale, la cuptor
Bucataras.RO

Cotlet de porc cu curmale, la cuptor

"Retete pentru mese in familie" Un pranz delicios, servit in familie si care ne-a facut sa ne lingem pe degete!

Cotlet de porc cu curmale, la cuptor
Drob de miel, reteta video
Culinar.RO

Drob de miel, reteta video

Drobul de miel, aromat cu tarhon si menta verde, are o savoare aparte, oferita de amestecul de mirodenii si ingredientele de...

Drob de miel, reteta video
Drob de miel in foietaj
Gustos.RO

Drob de miel in foietaj

Organele de miel se pun la fiert in apa rece impreuna cu cateva boabe de piper,1 foaie de dafin timp de 35- 40 minute.

Drob de miel in foietaj