Reteteculinare.RO / Carte de bucate / Mancaruri cu legume si zarzavaturi / Orez cu Sfecla Rosie si Brinza Feta

Orez cu Sfecla Rosie si Brinza Feta

Name: Orez cu Sfecla Rosie si Brinza Feta
Cuisine: Romania
Ingredients: 160 gr orez; 1 lingura de ulei sau unt; supa de legume; 1 sfecla rosie gata fiarta sau coapta si curatata de coaja; brinza feta /telemea sarata

Complexitate

redusa

Ingrediente

160 gr orez
1 lingura de ulei sau unt
supa de legume
1 sfecla rosie gata fiarta sau coapta si curatata de coaja
brinza feta /telemea sarata

Mod de preparare

Am calit orezul in ulei, am adaugat incet incet supa fierbinte cu polonicul.

Cind orezul era aproape fiert, adica dupa vreo 15 minute, timp in care am tot adaugat supa cu polinicul, amestecam si cind scadea mai adaugam alt polonic de supa. Am pus si sfecla rosie rasa pe razatoarea mare. Au ramas bucatele acre se simteau bine.

Cind orezul a fost gata l-am pus in farfurie si am pus deasupra brinza feta usor sfarimata.