Se curata ceapa si cartofi, se spala si se taie bucatele mici. Se pune uleiul intr-o tigaie se lasa sa se incinga si se adauga cartofi, ceapa si putina sare, dupa ce cartofi si ceapa sunt gata se scot din ulei si se lasa putin la racit.
Intr-un bol batem ouale cu putina sare, adaugam cartofi si ceapa, amestecam bine, si turnam in tigaie cu putin (foarte putin) ulei incins, prajim pe ambele parti si gata.
Tort cu capsuni si frisca - tort pufos de casa, cu blat aerat din oua, umplut cu crema fina de frisca si mascarpone, capsuni...
Tort pufos cu frisca si capsuni - tort pufos de casa
Ficateii de pui cu ceapa si patrunjel sunt o mancare savuroasa si usor de preparat, perfecta pentru un pranz sau o cina...
Ficatei cu ceapa si patrunjel - o mancare savuroasa si usor de preparat
Îmi place
Distribuie
Comentarii