Reteteculinare.RO / Carte de bucate / Mancaruri cu legume si zarzavaturi / Omleta cu mazare si marar

Omleta cu mazare si marar

Name: Omleta cu mazare si marar
Cuisine: Romania
Ingredients: 2 oua; 2 linguri jambon taiat; 2 linguri boabe de mazare fiarta (se poate sa fie si din conserva); marar, sare piper

Complexitate

redusa

Ingrediente

2 oua
2 linguri jambon taiat
2 linguri boabe de mazare fiarta (se poate sa fie si din conserva)
marar, sare piper

Mod de preparare

Se bat ouale si se amesteca cu jambonul, mazarea si mararul, se sareaza si pipereaza dupa gust, apoi se prajeste omleta intr-o tigaie de teflon in care s-a incins putin ulei inainte.

Se mai poate pune si putina ceapa taiata marunt in compozitie daca va place.