Se curata dovleceii de coaja si se dau pe razatoarea cu ochiuri mari. se incinge uleiul si se pun dovleceii razaliti sa se caleasca. Se pune boia si se adauga apa cat sa ii acopere. Se lasa sa fiarba. Se face o ingroseala din 2 linguri de faina alba si apa se adauga peste dovlecei si se lasa sa dea cateva clocote amestecand sa nu se prinda de cratita. Se toaca marunt mararul si se adauga peste mancarica.
Pofta buna!
Daca e de dulce, in loc de apa se pune lapte.

Sa faci lichior de gutui toamna, la noi a devenit traditie! Nu trebuie să va lipsească! E senzațional! 😉
Reteta de Lichior de gutui
Reteta Mere la borcan pentru iarna, fara zahar Pentru placinte, prajituri, strudel sau cornuri, sunt minunate!
Reteta Mere la borcan pentru iarna, fara zahar
Frageda si gustoasa, reteta Prajitura Jerbo Greta Garbo,este un desert traditional nelipsit de la sarbatori si ocazii speciale.
Reteta de prajitura Greta Garbo
Comentarii