Mancarica de Dovlecei

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • dovlecei
  • ulei
  • faina alba
  • boia de ardei dulce
  • vegeta
  • piper
  • marar verde

Mod de preparare

Se curata dovleceii de coaja si se dau pe razatoarea cu ochiuri mari. se incinge uleiul si se pun dovleceii razaliti sa se caleasca. Se pune boia si se adauga apa cat sa ii acopere. Se lasa sa fiarba. Se face o ingroseala din 2 linguri de faina alba si apa se adauga peste dovlecei si se lasa sa dea cateva clocote amestecand sa nu se prinda de cratita. Se toaca marunt mararul si se adauga peste mancarica.

Pofta buna!


Daca e de dulce, in loc de apa se pune lapte.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Croissant umplut cu înghețată și fructe - Desertul rapid și delicios

Croissant umplut cu înghețată și fructe - Desertul rapid și delicios

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Croissant umplut cu înghețată și fructe - Desertul rapid și delicios
Mancare de vinete cu legume si verdeata – gust de vara intr-un bol

Mancare de vinete cu legume si verdeata – gust de vara intr-un bol

Mancarea de vinete cu legume este o reteta usoara, aromata si sanatoasa, potrivita atat ca fel principal vegetarian, cat si...

Mancare de vinete cu legume si verdeata – gust de vara intr-un bol
Dovlecei cu parmezan si pesmet, la cuptor

Dovlecei cu parmezan si pesmet, la cuptor

Descopera reteta de dovlecei copti in cuptor cu parmezan si pesmet, o gustare crocanta si delicioasa. Perfecti pentru un...

Dovlecei cu parmezan si pesmet, la cuptor