Mancare Rapida din Dovlecei

Complexitate
redusa
Mancare Rapida din Dovlecei

Ingrediente

  • -2 kg dovlecei tineri
  • -1 ceapa mare, tocata marunt
  • -6 oua
  • -1 legatura de patrunjel / marar verde, tocat marunt
  • -ulei
  • -sare
  • -piper proaspat macinat
  • -paprika / boia dulce

Mod de preparare

Curatati de coaja dovleceii si dati-i prin razatoarea cu ochiuri mari. Sarati, amestecati si stoarceti-i dupa cateva minute.

Caliti-i impreuna cu ceapa in putin ulei pana se inmoaie, amestecand continuu.

Separat bateti ouale ca pentru omleta si condimentati cu sare, piper, dupa gust.

Turnati peste dovleceii facuti, puneti boia si lasati pe foc pana se incheaga ouale.

La sfarsit, potriviti de sare, piper si adaugati patrunjelul / mararul verde.

Serviti cat este calda, alaturi de o salata de rosii.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Trubochki - Cornulete Rusesti

Trubochki - Cornulete Rusesti

Trubochki - Cornulete Rusesti
Muschi de porc in crusta de nuci

Muschi de porc in crusta de nuci

Muschi de porc in crusta de nuci
Haiose

Haiose

Haiose
Cele mai apreciate rețete
Salata de boeuf (pentru Craciun)
1
Aperitive

Salata de boeuf (pentru Craciun)

Salata de boeuf (pentru Craciun)
Piersici
2
Dulciuri

Piersici

Piersici
Tort Racoros
4
Dulciuri

Tort Racoros

Tort Racoros
Piftie de Curcan
5
Aperitive

Piftie de Curcan

Piftie de Curcan
Parteneri
Pasca cu branza dulce si smantana fara aluat
Bucataras.RO

Pasca cu branza dulce si smantana fara aluat

Minunatie! Paste binecuvantat va doresc!  "Retete de Pasti"

Pasca cu branza dulce si smantana fara aluat
Cozonac oparit
Culinar.RO

Cozonac oparit

Cozonacul oparit se poate umple cu nuca, mac, rahat, stafide, mere sau branza. este foarte bun.

Cozonac oparit
Turta dulce cu miere
Gustos.RO

Turta dulce cu miere

Reteta de turta dulce cu miere. Turta dulce cu miere reteta simpla si delicioasa. Turta dulce decoarata cu glazura regala....

Turta dulce cu miere