Intr-o olita punem ulei de masline si tragem legumele taiate nu foarte marunt. Varsam rosiile in bulion maruntite si sucul de rosii peste legume, dizolvam vegeta in cana de apa calduta si o adaugam sosului.
Lasam sa fiarba pana cand legumele sunt aproape fierte. Saram piperam dupa gust.
Luam doua, trei polonice de sos si le varsam in tava pregatita pentru lasagne, asezam foile de lasagne, acoperim cu legume si sos, iar foile si iar legumele, terminand cu un rand de foi.
Pregatim un sos bechamel din unt, lapte si faina. Asezam bechamelul peste foile de lasagne, continuam cu feliile de branza si cu branza rasa.
Dam la cuptorul incins cam inca 20-30 de minute.
Pofta buna!
De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...
Cheesecake la pahar cu înghețată - Desert ușor, rapid și răcoritor
Sandvis cald si consistent, cu legume coapte (zucchini, vinete, rosii), branza topita si cimbru, ideal pentru un pranz rapid...
Sandvis cu legume coapte, branza si cimbru
Musacaua de vinete este un preparat traditional grecesc, compus din straturi de vinete prajite, carne tocata in sos aromat de...
Moussaka (musaca de vinete) – un preparat traditional grecesc
Îmi place
Distribuie
Comentarii