1) Curatam si spalam zarzavaturile.
2) Ceapa, prazul si ardeiul taiate solzi se calesc in ulei.
3) Adaugam in ordine: cartofii, vanata, mazarea, morcovii si dovleceii taiati rondele.
4) Punem apa, fara sa se depaseasca nivelul zarzavaturilor.
5) Cand sunt bine fierte, adaugam rosiile decojite si date prin razatoare, usturoiul tocat marunt, sarea, piperul si cateva foi de dafin.
6) Mai lasam pe foc 10 minute.
7) Dupa ce se indeparteaza de pe foc, adaugam verdeata taiata marunt.
Tort cu capsuni si frisca - tort pufos de casa, cu blat aerat din oua, umplut cu crema fina de frisca si mascarpone, capsuni...
Tort pufos cu frisca si capsuni - tort pufos de casa
Ficateii de pui cu ceapa si patrunjel sunt o mancare savuroasa si usor de preparat, perfecta pentru un pranz sau o cina...
Ficatei cu ceapa si patrunjel - o mancare savuroasa si usor de preparat
Îmi place
Distribuie
Comentarii