Curatam vinetele de coaja si le taiem felii pe lung, le punem intr-un castron cu apa si sare cam o ora in modul in care sa iasa tot negrul din vinete apoi le scoatem si le uscam in hartie
Pregatim intre timp o tigaie cu ulei si punem la fript vinetele, apoi le punem pe hartie ca sa asoarba uleiul. Taiem mozzarella si punem o feliuta de vanata, una de mozzarella pe deasupra si apoi alta de vanata. Dupa le dam prin faina si prin ou si le frigem
Pofta buna
Covrigii cu mac si sare sunt o alegere populara pentru micul dejun, gustare sau chiar o rontaiala rapida in timpul zilei....
Covrigi cu mac si sare - rontaiala perfecta
Prajitura Medovik, cunoscuta si ca prajitura cu miere, este un desert format din foi subtiri cu miere si crema fina din...
Prajitura Medovik - un desert rafinat, cu arome delicate
Prajitura Tosca este adesea servita cu o cups de frișca sau cu o lingurita de smantana pentru a completa perfect echilibrul...
Prajitura Tosca - un desert imbietor
Savarinele cu frisca sunt o delicioasa imbinare intre textura pufoasa și ușor umeda a savarinei, imbibata cu deliciosul...
Savarine cu frisca - desert delicat si racoritor
Un chec foarte gustos care a disparut mult mai repede decat m-as fi asteptat. Este cu suc de portocale in compozitie si...
Chec cu portocale
Incearca o reteta usoara de cozonac pufos de post in doua culori, cu aluat simplu si cu cacao. Un desert delicios si aromat,...
Cozonac pufos de post in doua culori – reteta usoara pentru un desert gustos
Îmi place
Distribuie
Comentarii