Dovlecei Umpluti cu Branza I

Timp pregatire
40 minute
Complexitate
redusa
Dovlecei Umpluti cu Branza I

Ingrediente

  • 2 dovlecei
  • 200 gr branza de vaci
  • dulce (sau cas) 100 gr branza sarata
  • 1 ou
  • 2 linguri smantana
  • 2 rosii
  • 1 lingura ulei
  • verdeata (patrunjel, marar, busuioc) sare
  • piper

Mod de preparare

Dovleceii trebuie sa fie micuti. Se curata, se taie in 2 pe lung si se scobeste miezul cu o lingura. Se pun la oparit in apa clocotiata cam 5 minute, in functie de marime. Se scot apoi si se pun la scurs. Umplutura se obtine amestecand ingredientele, branza tare se da pe razatoare, astfel incat sa fie o compozitie mai tare.

Se aseaza dovleceii in tava, se umplu cu crema de branza, deasupra puneti felii de rosii si busuioc proaspat, si stropiti cu uiel de masline. Dati la cuptor 15-20 de min, pana simtiti ca dovlecelul e moale.

e o reteta mai dietetica, dar se poate adauga in compozitie si ceapa calita, masline, ciuperci, dupa cum va place. Pofta buna!
Se pot manca si calzi, ca atare sau cu carne de pui sau vita la gratar, dar si reci sunt foarte buni! :)

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Covrigi cu mac si sare - rontaiala perfecta

Covrigi cu mac si sare - rontaiala perfecta

Covrigii cu mac si sare sunt o alegere populara pentru micul dejun, gustare sau chiar o rontaiala rapida in timpul zilei....

Covrigi cu mac si sare - rontaiala perfecta
Mancare de urzici cu mamaliga

Mancare de urzici cu mamaliga

Mancare de urzici cu mamaliga
Sarmale de post cu ciuperci

Sarmale de post cu ciuperci

Sarmale de post cu ciuperci
Cele mai apreciate rețete
Prajitura Medovik - un desert rafinat, cu arome delicate
2
Carte de bucate

Prajitura Medovik - un desert rafinat, cu arome delicate

Prajitura Medovik, cunoscuta si ca prajitura cu miere, este un desert format din foi subtiri cu miere si crema fina din...

Prajitura Medovik - un desert rafinat, cu arome delicate
Prajitura cu Branza de Vaci
3
Dulciuri

Prajitura cu Branza de Vaci

Prajitura cu Branza de Vaci
Spaghetti Cacio e Pepe
4
Paste

Spaghetti Cacio e Pepe

Spaghetti Cacio e Pepe
Parteneri
Chec cu portocale
Culinar.RO

Chec cu portocale

Un chec foarte gustos care a disparut mult mai repede decat m-as fi asteptat. Este cu suc de portocale in compozitie si...

Chec cu portocale
Cozonac pufos de post in doua culori – reteta usoara pentru un desert gustos
Gustos.RO

Cozonac pufos de post in doua culori – reteta usoara pentru un desert gustos

Incearca o reteta usoara de cozonac pufos de post in doua culori, cu aluat simplu si cu cacao. Un desert delicios si aromat,...

Cozonac pufos de post in doua culori – reteta usoara pentru un desert gustos