Topim pe rand cele 30g de unt si prajim feliile de paine.
Curatam si spalam ceapa, o taiam foarte marunt. Spalam ciupercutele si le tocam.
Intr-o tigaie punem ceapa cu untul si lasam pe foc pana devine translucida, adaugam ciupercile, amestecam si lasam ca totul sa fiarba in sucul propriu si unt.
Cand lichidul este evaporat, adaugam supa si smantana lasand sa scada cam de jumatate, dupa care varsam coniacul. Lasam sa fiarba pana cand se formeaza un sos onctuos, saram si piperam dupa gust.
Asezam pe un platou de servici feliile de paine si varsam deasupra sosul preparat.
Servim impreuna cu o salata verde.
Pofta buna!
Tarta cu prune si zmeura este un desert delicios, cu aluat fraged si umplutura aromata de fructe. O reteta simpla, perfecta...
Tarta cu prune si zmeura - frageda si aromata
O dulceata de mure simpla si aromata, usor de facut, care aduce parfumul verii in borcan si iti indulceste clatitele,...
Dulceata de mure – gustul verii pastrat in borcan
Îmi place
Distribuie
Comentarii