Prazul, morcovii, napul, cartofi si dovlecelul se taie cubulete iar fasolea verde se taie in 3 sau 4. se pun intr-o oala, adaugam apa pana la nivelul legumelor, punem lingura de ulei, vegeta si sare dupa gust si lasam sa fiarba sub capac.
o data fierte se trec prin blender, mixer (ce aveti) si gata pentru servire.

Urzici scazute cu usturoi si mamaliga, gatite simplu si asezonate discret, cu textura moale si usor cremoasa. O mancare...
Urzici scazute cu usturoi si mamaliga - mancare traditionala de primavara
Mucenici de post moldovenesti, copti, insiropati si pufosi, acoperiti cu nuca macinata. Dulci, aromati si foarte apropiati de...
Mucenici de post moldovenesti - copti, insiropati si pufosi
Ciorba de lobodă este una dintre cele mai apreciate ciorbe de primăvară din bucătăria românească. Se prepară ușor,...
Ciorbă de lobodă (rețetă delicioasă și ușor de preparat)
Comentarii