Crema de Legume

Mod de preparare

Prazul, morcovii, napul, cartofi si dovlecelul se taie cubulete iar fasolea verde se taie in 3 sau 4. se pun intr-o oala, adaugam apa pana la nivelul legumelor, punem lingura de ulei, vegeta si sare dupa gust si lasam sa fiarba sub capac.

o data fierte se trec prin blender, mixer (ce aveti) si gata pentru servire.

Pe aceeași temă:

Urzici scazute cu usturoi si mamaliga - mancare traditionala de primavara

Ciulama de ciuperci cremoasa

Dovlecei umpluti - reteta practica si rapida