Tocati marunt patrunjelul verde si usturoiul.
Spalati bine ciupercile si puneti-le la fiert in apa cu otet pana sunt facute (circa 20 min).
Scurgeti, lasati la racit si taiati-le in fasii subtiri.
Separat faceti maioneza si inglobati lingura de smantana. Turnati peste ciupercile racite si feliate, adaugati patrunjelul si usturoiul, tocate marunt, sucul de lamaie si omogenizati. Sarati si piperati, dupa gust.
Puneti intr-un bol si presarati deasupra patrunjel verde, tocat marunt.
Serviti cu paine proaspata sau prajita.

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...
Croissant umplut cu înghețată și fructe - Desertul rapid și delicios
Mancarea de vinete cu legume este o reteta usoara, aromata si sanatoasa, potrivita atat ca fel principal vegetarian, cat si...
Mancare de vinete cu legume si verdeata – gust de vara intr-un bol
Descopera reteta de dovlecei copti in cuptor cu parmezan si pesmet, o gustare crocanta si delicioasa. Perfecti pentru un...
Dovlecei cu parmezan si pesmet, la cuptor
Comentarii