Se toaca marunt ceapa si se pune la calit in ulei, se toaca ardeiul gras se pune la calit peste ceapa, se adauga prazul tocat rondele si ciupercile taiate fasii subtiri. Se calesc toate si se adauga apa cat sa le acopere.
Dupa ce sunt fierte se adauga vegeta si piper si se face o ingrosala din 3 linguri de smantana si 2 linguri de faina si se adauga peste ciulama. La sfarsit se adauga frunze de patrunjel tocate.
Se serveste cu mamaliguta si muraturi.
Ouale rosii vopsite cu coji de ceapa au la baza o tehnică tradițională de vopsire a ouălor atât simplă, cât și plină...
Oua rosii vopsite cu coji de ceapaPrajitura Tosca este adesea servita cu o cups de frișca sau cu o lingurita de smantana pentru a completa perfect echilibrul...
Prajitura Tosca - un desert imbietorMie cand imi vin poftele, pai imi vin...asa ca m-am dus in piata am cumparat cartofi noi,aia cei mai mici si mai mici...
Ciorba de cartofi noi cu mararIncearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....
Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
Comentarii