Se toaca marunt ceapa si se pune la calit in ulei, se toaca ardeiul gras se pune la calit peste ceapa, se adauga prazul tocat rondele si ciupercile taiate fasii subtiri. Se calesc toate si se adauga apa cat sa le acopere.
Dupa ce sunt fierte se adauga vegeta si piper si se face o ingrosala din 3 linguri de smantana si 2 linguri de faina si se adauga peste ciulama. La sfarsit se adauga frunze de patrunjel tocate.
Se serveste cu mamaliguta si muraturi.
Prajitura Tosca este adesea servita cu o cups de frișca sau cu o lingurita de smantana pentru a completa perfect echilibrul...
Prajitura Tosca - un desert imbietor
Prajitura cu foi și gem de prune este o delicatesa dulce și rafinata, care îmbina texturile si aromele subtile ale foilor...
Prajitura cu foi si gem de prune - prajitura dulce-acrisoara
O prajitura taraneasca si simpla, perfecta de vara, cu caise coapte si aluat fraged.
Galette rustica cu caise - prajitura taraneasca si simpla
De cand am revenit din Bulgaria, m-am gandit numai la vinetele mancate la un restaurant bulgaresc, asa ca astazi va prezint...
Vinete bulgaresti pregatite la slow cooker-ul Crock-Pot Digital 4.7 L Digital
O prajitura aromata perfecta si racoritoare! Enjoy!
Prajitura cu cocos si visine
Prepara o zmeurata de casa, dulce si parfumata, ideala pentru ocazii speciale si nu numai. Reteta clasica, usor de urmat, cu...
Zmeurata de casa - reteta clasica de lichior de zmeura
Îmi place
Distribuie
Comentarii