Dovlecelul zucchini se spala bine si se da pe razatoarea mare cu tot cu coaja, se pune intr-un bol si se lasa cateva minute sa isi lase zeama.
Ceapa se toaca marunt, morcovul si telina se da pe razatoarea mare, se pun intr. Un castron, impreuna cu dovlecelul ras si scurs bine de zeama, porumbul scurs, condimentele, oul si faina.
Se ameseca toate ingredientele bine.
Cu o lingura se ia din compozitie si se pun la prajit in ulei incins.
Se scot pe un servet de hartie si se servesc atat calde cat si reci.
Se pot servii cu diverse sosuri
Rulouri delicate din dovlecei umplute cu crema de branza si coapte in sos aromat de rosii – o reteta italiana usoara,...
Rulouri de dovlecei cu branza la cuptor, in sos de rosii
Omleta cu legume, perfecta pentru un mic dejun satios sau o cina rapida. Se prepara usor, din ingrediente simple, si poate fi...
Omleta cu legume – reteta simpla si gustoasa
Prajitura pufoasa cu piersici proaspete, perfecta pentru vara.
Prajitura pufoasa cu piersici
Îmi place
Distribuie
Comentarii