Se fierb cartofii intr-o oala; dupa ce au fiert se taie bucatele si se pun intr-o tava de yena. Separat, se faramiteaza branza, se adauga smantana, lapte, oua, condimente si se omogenizeaza.
Se pune compozitia peste cartofi si se da la cuptor sa se gratineze.

Urzici scazute cu usturoi si mamaliga, gatite simplu si asezonate discret, cu textura moale si usor cremoasa. O mancare...
Urzici scazute cu usturoi si mamaliga - mancare traditionala de primavara
Mucenici de post moldovenesti, copti, insiropati si pufosi, acoperiti cu nuca macinata. Dulci, aromati si foarte apropiati de...
Mucenici de post moldovenesti - copti, insiropati si pufosi
Ciorba de lobodă este una dintre cele mai apreciate ciorbe de primăvară din bucătăria românească. Se prepară ușor,...
Ciorbă de lobodă (rețetă delicioasă și ușor de preparat)
Comentarii