Se pune uleiul la incins in care se arunca niste felii de ardei iute, apoi carnea cuburi si ardeiul gras taiat bucatele mai mari. Se lasa la foc pana carnea e frageda si ardeiul gras se inmoaie (dar nu complet). Este o mancare delicioasa si focoasa.

Mucenici de post moldovenesti, copti, insiropati si pufosi, acoperiti cu nuca macinata. Dulci, aromati si foarte apropiati de...
Mucenici de post moldovenesti - copti, insiropati si pufosi
Varza calita din varza murata, preparata fara carne, cu ceapa si bulion. Se gateste incet, la foc mic, pana se inmoaie si se...
Varza calita din varza murata - preparata fara carne, cu ceapa si bulion
Comentarii