Cepele se taie bucatele, morcovul rondele, se calesc in aproximativ 8 linguri de ulei si putina apa.
Carnea se taie cubulete iar cand ceapa si morcovul e calit se adauga si carnea, se lasa putin sa se caleasca si ea iar apoi se pune apa cat sa treaca peste ea. Cand e aproape gata se pun si condientele (piper, vegeta, ketchup). se mai lasa putin iar apoi se pun frunzele de patrunjel taiate marunt.
Se poate servi ca sos pentru macaroane sau spaghete, ca garnitura pentru cartofi preparati in diferite feluri sau alaturi de orez.
Va doresc pofta buna!
De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...
Frigănele cu fructe și înghețată - Desert simplu și savuros
Mancarea de vinete cu legume este o reteta usoara, aromata si sanatoasa, potrivita atat ca fel principal vegetarian, cat si...
Mancare de vinete cu legume si verdeata – gust de vara intr-un bol
Îmi place
Distribuie
Comentarii