Se taie rata, se curata de jumatate din grasimea ei, apoi se pune intr-o cratita sa se caleasca, deoarece se lasa grasime din rata. Se pune ceapa taiata marunt, se condimenteaza, se mai adauga 1/2 pahar de apa si se lasa la fiert, pina cind se observa ca incepe sa se desprinda carnea de pe oase.
Se serveste cu mamaliga.
O reteta nemaipomenit de gustoasa. Sincer nu m-am gandit ca o sa iasa atat de buna . Fiind saturati de garniturile...
Pui cu salvie si lamaie, papardelle si spanacCozonacul oparit se poate umple cu nuca, mac, rahat, stafide, mere sau branza. este foarte bun.
Cozonac oparitReteta de gogosi de post. Gogosi de post reteta simpla. Gogosi pufoase de post reteta. Reteta de gogosi pufoase de post....
Gogosi de post
Comentarii