Tocanita de Rata cu Ceapa

Rețetă de marc claudia 27 Septembrie 2010, 03:11

Îmi place

Distribuie

Mod de preparare

Se taie rata, se curata de jumatate din grasimea ei, apoi se pune intr-o cratita sa se caleasca, deoarece se lasa grasime din rata. Se pune ceapa taiata marunt, se condimenteaza, se mai adauga 1/2 pahar de apa si se lasa la fiert, pina cind se observa ca incepe sa se desprinda carnea de pe oase.

Se serveste cu mamaliga.

Pe aceeași temă:

Cozonac cu carne in foi de varza murata

Piept de pui cu sos gorgonzola

Curry de pui