Rumeniti bucatelele de carnati in ulei incins.
Adaugati ceapa, ardeiul si lasati pe foc pana ceapa se aureste usor.
Puneti cartofii si continuati calirea, amestecand continuu, pana ce cartofii incep sa se inmoaie si devin translucizi.
Retrageti vasul de pe foc, presarati faina, boiaua si omogenizati bine.
Turnati supa sau apa cat sa acopere cartofii si lasati sa fiarba, la foc mic, pana ce cartofii sunt facuti si zeama a mai scazut.
Condimentati cu sare, piper, usturoi, leustean, dupa gust si lasati sa dea cateva clocote.
Serviti cat este calda, presarat cu patrunjel verde, optional, alaturi de o salata de sezon sau muratura preferata.

Sa faci lichior de gutui toamna, la noi a devenit traditie! Nu trebuie să va lipsească! E senzațional! 😉
Reteta de Lichior de gutui
Reteta Mere la borcan pentru iarna, fara zahar Pentru placinte, prajituri, strudel sau cornuri, sunt minunate!
Reteta Mere la borcan pentru iarna, fara zahar
Frageda si gustoasa, reteta Prajitura Jerbo Greta Garbo,este un desert traditional nelipsit de la sarbatori si ocazii speciale.
Reteta de prajitura Greta Garbo
Comentarii