sepiile eu pt ca nu am pus vin asa cum zice in reteta le-am marinat inainte in putin otet + apa rece+ praf de mici ( putin) si ardei iute intreg micut ... Dupa 1 ora de stat in frigider cu capacul in cap ... le-am spalat si am trecut le pregatirea lor.
Le-am taiat tentaculele si am lasat numai corpul lor ...
Tentaculele le-am tocat marunt, amestecat cu pesmet +ulei+patrunjel si am umplu corpul sepiilor
Ar fi tb sa le cos/leg cu ata sau prind cu o scobitoare ... dar au stat destul de inchise ... in plus la microunde scobitoarea de lemn nu ar fii avut ce cauta
Le-am asezat in castronul de sticla pt MO si am turnat peste ele putin ulei si putina apa (in original zice putin vin alb) ...
La microunde pt 2 ture de cite 5 min la maxim ( in cazul meu ) ... cel mai bine e sa le incercati cu furculita ...
Fasole la ceaun este o mancare traditionala romaneasca, un fel de mancare simplu, dar bogat in gust, preparat din fasole...
Fasole la ceaun - o mancare reconfortantaE primul Dobos pe care il fac si l-am facut la cererea unor prieteni care au fost foarte multumiti de el. Nu vroiam sa il...
Tort Dobos (mic)O prajitura aromata perfecta si racoritoare! Enjoy!
Prajitura cu cocos si visinePrepara o zmeurata de casa, dulce si parfumata, ideala pentru ocazii speciale si nu numai. Reteta clasica, usor de urmat, cu...
Zmeurata de casa - reteta clasica de lichior de zmeura
Comentarii