Raci rasol

Timp pregatire
50 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • Raci 60 buc
  • morcovi 150 g
  • ceapa 150 g
  • albitura 100 g
  • otet 40 ml
  • sos de usturoi 400 g
  • piper
  • sare

Mod de preparare

Racii se spala bine cu o perie, se scot intestinele prin coada, se pun la fiert in apa cu sare, se adauga morcovii, albitura, ceapa, otetul, sarea si piperul boabe. Se fierb circa 30 min.
Se servesc cu sos de usturoi.

 

Comentarii

Acest articol nu are comentarii. Fii primul care comentează!

Adaugă comentariu

Budinca de dovlecei cu branza

Budinca de dovlecei cu branza

Budinca de dovlecei cu branza
Prajitura turnata cu branza si visine

Prajitura turnata cu branza si visine

Prajitura turnata cu branza si visine
Prajitura cu iaurt si caise

Prajitura cu iaurt si caise

Prajitura cu iaurt si caise
Cele mai apreciate rețete
Salata olteneasca - Csalamale
1
Romania

Salata olteneasca - Csalamale

Salata olteneasca - Csalamale
Sos Napoletan, Conservat Pentru Iarna
2
Romania

Sos Napoletan, Conservat Pentru Iarna

Sos Napoletan, Conservat Pentru Iarna
Savarine cu frisca
3
Dulciuri

Savarine cu frisca

Savarine cu frisca
Prajitura Schneider
4
Romania

Prajitura Schneider

Prajitura Schneider
Fursecuri cu Crema de Zahar Ars
5
Romania

Fursecuri cu Crema de Zahar Ars

Fursecuri cu Crema de Zahar Ars