Taiati surplusul de grasime de pe pulpa de miel. Frecati carnea cu usturoi, apoi asezonati-o cu rozmarin, sare si piper. Puneti-o deoparte.
Puneti polita superioara in bolul de sticla al cuptorului. Reglati temperatura cuptorului la 200 grade c si puneti pulpa direct pe polita, lasand-o sa se faca 25-35 min.
Inveliti-o in folie si lasati-o mai departe in cuptor pana se face asa cum doriti.
Timp de preparare:
In sange - 25 min pt fiecare 450g
Medie – 30 min / 450g
Bine facut – 35min / 450
Putei inlocui pulpa cu alt muschi de miel.
- cuptor cu convectie, cu sau fara halogen
(sursa: Iuliajewel)

Sa faci lichior de gutui toamna, la noi a devenit traditie! Nu trebuie să va lipsească! E senzațional! 😉
Reteta de Lichior de gutui
Reteta Mere la borcan pentru iarna, fara zahar Pentru placinte, prajituri, strudel sau cornuri, sunt minunate!
Reteta Mere la borcan pentru iarna, fara zahar
Frageda si gustoasa, reteta Prajitura Jerbo Greta Garbo,este un desert traditional nelipsit de la sarbatori si ocazii speciale.
Reteta de prajitura Greta Garbo
Comentarii