Se aleg mere bine coapte. Se taie in sferturi, curatandu-le de casuta semintelor si se stropesc cu zeama de lamaie pentru a nu oxida.
Se curata puiul, se spala, se sareaza si se pipereaza. Se umple cu 7-8 sferturi de mere. Se aseaza intr-o tava unsa cu ulei si se pun celelalte bucati de mere, de jur imprejur.
Peste mere se presara zaharul, se unge puiul cu ulei si se adauga aproximativ 200 ml apa. Se introduce tava la cuptor pentru 20-30 min, apoi se scoate si se unge din abundenta cu sosul format in tava si se introduce din nou in cuptor pentru inca 20min.
Se serveste pe un platou cu merele drept garnitura. Daca merele sunt prea acre se mai pudreaza cu putin zahar.
Prajitura Medovik, cunoscuta si ca prajitura cu miere, este un desert format din foi subtiri cu miere si crema fina din...
Prajitura Medovik - un desert rafinat, cu arome delicateSupa de linte turceasca (Mercimek Çorbası) este o reteta traditionala si foarte populara in bucataria turceasca. Este o...
Supa de linte turceasca - delicioasa, sanatoasa si usor de preparatPrajitura cu foi și gem de prune este o delicatesa dulce și rafinata, care îmbina texturile si aromele subtile ale foilor...
Prajitura cu foi si gem de prune - prajitura dulce-acrisoaraPrajitura Medovik, cunoscuta si ca prajitura cu miere, este un desert format din foi subtiri cu miere si crema fina din...
Prajitura Medovik - un desert rafinat, cu arome delicateE foarte posibil ca expresia “bun de te lingi pe degete” sa fi pornit de la urmatoarea reteta: Tort de biscuiti cu crema...
Tort de biscuiti cu crema de vanilieIncearca reteta noastra delicioasa de prajitura cu foi de cacao, crema fina de zmeura si glazura de ciocolata. Un desert...
Prajitura cu foi de cacao, crema de zmeura si glazura de ciocolata. Reteta delicioasa si aromata
Comentarii